Hay mucho más que una barra de pinchos de calidad en este local ubicado en el inquieto barrio de Sant Antoni (Barcelona). Regentado por Renata y Oihana, brasileña y vasca, Anardi rinde homenaje al producto de Euskadi y a los tradicionales platos de las sidrerías, siempre desde la mirada moderna de sus propietarias.

No hay que quedarse solo con la barra de pinchos porque Anardi ha ido creciendo. Cuenta con dos salas más, una al fondo del local y otra en la parte superior –la mesa con vistas a la calle Parlament es ideal para comer en grupo–, con una decoración y una carta que se inspiran en las sidrerías de Euskadi, aunque con un estilo mucho más moderno. Y es aquí donde Renata saca todas sus armas porque, aunque la carta es corta, está repleta de éxitos como el lomo de bacalao con cebolla y pimiento verde frito o el pulpo a la brasa con parmentier de queso ahumado. Podrían resumir una carta en la que mandan los huevos y el queso Idiazábal, una especialidad que elaboran en el pueblo de Ohiana y que fuera de Euskadi solo se puede encontrar en este restaurante de la calle Parlament. También vienen de allí las chistorras, los chorizos y las piparras, que en temporada las traen de la huerta familiar.